Alta no preço da carne bovina dispara inflação em novembro

Jorge Borges*

O preço da carne bovina disparou em novembro. O produto, que é um dos mais consumidos pelos brasileiros, subiu 8,09% no mês passado e puxou a inflação para a marca mais alta atingida no período dos últimos quatro anos.

O número oficial no país acelerou a 0,51% no mês passado, após ter fechado em 0,1% em outubro. Esse foi o pior resultado para um mês de novembro desde 2015, quando o IPCA ficou em 1,01%.No mesmo mês em 2018, a taxa foi de -0,21%. De janeiro a novembro deste ano, o índice acumula alta de 3,12%. Em 12 meses, a inflação ficou em 3,27%, acima dos 2,54% registrados nos 12 meses imediatamente anteriores.

O resultado está dentro do limite da meta do governo, de manter a inflação em 4,25% no ano, com uma tolerância de 1,5 ponto para cima ou para baixo, ou seja, podendo variar entre 2,75% e 5,75%. As informações foram divulgadas hoje pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).

De acordo com o gerente da pesquisa, Pedro Kislanov, o aumento nos preços das carnes decorre da maior demanda pela China, acompanhada da desvalorização do real frente ao dólar. “Isso incentiva a exportação, restringindo a oferta interna e elevando o preço dos produtos”, disse.

Alimentos que baratearam 

Com a alta das carnes, o grupo Alimentação e Bebidas teve alta de 0,72% e contribuiu com 0,18 ponto percentual para o IPCA, a maior entre os grupos pesquisados pelo IBGE. O avanço foi contido em parte pela queda nos preços da batata-inglesa (-14,27%), do tomate (-12,71%), ambos com contribuição de -0,03 ponto no índice do mês, e da cebola (-12,48%).

O grupo Despesas Pessoais acelerou 1,24%, a maior variação percentual no mês e o segundo maior impacto (0,13 p.p.) entre os grupos do IPCA. O resultado foi influenciado pela alta no item jogos de azar, que disparou 24,35% por causa dos reajustes nos preços das apostas nas loterias federais, que entraram em vigor a partir de 10 de novembro.

Baixa do juros Selic 

Para tentar controlar a inflação, o Banco Central pode usar a taxa de juros. De modo geral, quando a inflação está alta, o BC sobe os juros para reduzir o consumo e estimular a queda de preços. Quando a inflação está baixa, o BC derruba os juros para impulsionar o consumo. Na última reunião, o Comitê de Política Monetária do BC decidiu reduzir taxa básica de juros (Selic) em 0,5 ponto percentual, de 5,5% para 5% ao ano. É a menor taxa desde que o Copom foi criado, em 1996. (*Com informações do Portal UOL economia)